Anak Pokok Keranji/Kranji Lejen
RM 31.25
Kuantiti
10
masih ada
Penghantaran
Ninjavan (Drop)
0
Ulasan
0
Terjual
Shop Details
Product details
Maklumat Produk
-
Anak Pokok Keranji/Kranji Lejen
Keranji ialah satu spesies tumbuhan yang berasal dari Semenanjung Malaysia, Borneo, dan Sumatera. Nama botaninya Dialium indium.
Dialium indum, asam jawa-plum atau asam baldu, ialah pokok yang tinggi, tropika, berbuah. Ia tergolong dalam keluarga Fabaceae, dan mempunyai buah-buahan yang kecil, lazimnya bersaiz anggur dengan cangkerang yang tidak boleh dimakan keras berwarna coklat.
Rasa buahnya serupa dengan asam jawa, di mana ia mendapat nama Inggerisnya. Biasanya mempunyai rasa masam manis. Berbanding asam jawa, ia lebih manis, lebih kering, seperti serbuk dan kulitnya lebih tebal.
Buah ini digunakan sebagai makanan ringan seperti gula-gula di Thailand, selalunya dikeringkan, disalut gula dan dibumbui dengan cili. Buah kering mempunyai tekstur serbuk, dan berwarna oren dengan rasa pedas.
Buah ini juga sangat popular di Côte d'Ivoire, Sierra Leone, Ghana, Nigeria dan Senegal.
Setiap buah biasanya mempunyai satu biji keras, rata, bulat, coklat, biasanya 7-8 milimeter lebar dan 3 milimeter tebal. Bijinya agak menyerupai biji tembikai (Citrullus lanatus). Ada yang mempunyai dua biji. Bijinya berkilat, disalut dengan lapisan nipis kanji.
Di Sarawak, Malaysia terdapat sekurang-kurangnya dua jenis untuk dijual di pasaran tempatan. Kedua-duanya mempunyai kulit rapuh hitam nipis yang sama, dan kelihatan kering secara semula jadi tidak seperti kebanyakan buah-buahan. Satu jenis yang lebih kecil adalah kira-kira satu inci (25 mm) panjang dan mempunyai serbuk coklat kemerahan yang dibungkus ringan di sekeliling biji tunggal, dengan ruang udara kecil di dalam cangkerang. Serbuk ini rasanya manis dan masam seperti gula-gula "sweet-tarts", dan oleh itu paling hampir dengan asam jawa. Yang kedua lebih besar, kira-kira 1 1/2 inci (38 mm) panjang dan kelihatan sama di luar tetapi agak berbeza di dalam. Terdapat lebih banyak ruang kosong di dalamnya dan pulpa adalah 2–3 mm tebal di sekeliling benih (kadang-kadang 2 biji), coklat dan sedikit melekit, dan rasanya seperti campuran tiga bahagian kurma yang baik, satu bahagian kismis dan satu bahagian tepung gandum. Terdapat juga sekurang-kurangnya satu keranji liar di dalam negara, yang juga merupakan jenis serbuk, tetapi terlalu berasid untuk dinikmati.
Ketinggian: dalam 2 kaki.
Sila mesej untuk penghantaran ke Sabah dan Sarawak.
Sahabat yang rajin berkebun dan mencari anak-anak pokok serta tips berkebun, boleh menyertai group Telegram ini.
https://t.me/figamanputra
Dan juga group Kebun Bandar Kita di Facebook di: https://www.facebook.com/groups/kebunbandarkita/
Selamat berkebun.
#jomorder
Product Rating
Maklumat Komen
Tiada